Nos rendez-vous

La Maison des Vins

17/11/2009

Le sens de l’accueil à la Maison des vins le mardi 17 novembre
 Un accueil très chaleureux et convivial a été donné aux adhérents, en vérité aux adhérentes venues nombreuses de l’Apcom. En effet, les études ont démontré que ce sont les femmes qui achètent les vins…même si les hommes le boivent en leur compagnie…
Cette Maison des Vins ouverte depuis le 13 octobre, est à elle seule un outil de communication. Dominique DURANCE, chargée de la communication à InterterLoire-Nantes, a utilisé la presse régionale et nationale pour le lancement de la Maison des Vins de Loire à Nantes. Les relations presse et le bouche à oreille ont été privilégiés dès le lancement du projet. C’est pourquoi aujourd’hui, elle connaît un très bon accueil par les Nantais. L’endroit emblématique de la place du commerce est incontournable, en gardant en mémoire que le port au vin était là-même. Outre les Nantais, les touristes s’y arrêtent, heureux de connaître les vins de Loire. Le côté pédagogique y est omniprésent. Ici, vous dégustez et la dégustation permet la vente qui n’est cependant pas la finalité du lieu. C’est  la découverte, l’information qui sont les priorités de la Maison des Vins. A cet effet, dès février, des séances d’œnologie y seront organisées.
Après un appel d’offres fait auprès des viticulteurs, caves coopératives et négociants, un jury composé de consommateurs a sélectionné les meilleurs vins issus du Val de Loire, 3ème grande région viticole française. 70 appellations nantaises  y sont présentes. En mai/juin, un nouveau choix sera offert aux Nantais.
Aujourd’hui, la consommation du vin est occasionnelle et intervient pendant des moments conviviaux. Le vin est devenu plaisir. Des études montrent que les goûts évoluent vers des vins moins complexes, avec peu d’arôme et un faible degré en alcool et des coûts moindres... Les appellations ligériennes entrent tout à fait dans cette tendance (notamment les Muscadet) et offrent une gamme complète. Un besoin de réappropriation du patrimoine se ressent. Nantes a le plus grand vignoble d’AOC blanc au monde et peut tout à fait se prévaloir d’être une capitale mondiale viti-vinicole !
Les vins nantais sont inséparables des grands événements locaux depuis les Folles Journées aux Rendez-Vous de l’Erdre. Les Nantais en se réappropriant leur vin en sont les meilleurs  ambassadeurs. Et la Maison des Vins de Loire se veut être le lieu de référence de tous les Nantais.
Dominique Durance et Solenne Franquet, responsable de la boutique, nous ont fait goûter aves bonheur trois grandes appellations que sont les muscadet, vouvray et saumur qui ont  accompagnées à merveille nos produits locaux : huitres, charcuterie, fromages.
Une adresse à découvrir, ou  à redécouvrir, sans modération mais la consommation y est toujours sans excès.


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